|
LE PROPOSTE DEL RISTORANTE VILLA GOLINI PER I
PRANZI DI NOZZE
Importante:
tutti i menù possono essere modificati e
concordati insieme tenendo conto delle indicazioni degli sposi
PREZZI
DEI MENU' A PARTIRE da Eur 35,00
MENU´
LUCANO/ROMAGNOLO
Aperitivo in giardino con Antipasti al
buffet
(oppure serviti al tavolo)
Salumi lucani (soppressata, capocollo Lucanica)
crescentine, crostini misti con formaggio e rucola,
funghi, carciofi e salsa peperoni.
PRIMI PIATTI (con ripasso di ogni portata)
Manicaretto gratinato con salsa mornay
Strascinati alla lucana
Risotto all'ortica
Sorbetto
SECONDI PIATTI (con ripasso di ogni portata)
Cosciotto di maialino in bellavista
Agnello alla pastorale con patate originate
oppure
Coniglio alle erbe aromatiche
Pomodori al gratin
Insalata primavera
Torta nuziale (scelta dagli sposi in pasticceria)
Macedonia di frutta fresca ò mousse ai frutti di bosco
Spumante
Caffè, liquori al carrello
Vini
Sangiovese e Trebbiano in bottiglia (fermo e frizzante)
Bibite a richiesta
<disponibili anche altri vini da carta dei vini del ristorante>
MENU´
VILLA GOLINI
Aperitivo in giardino con Antipasti al
buffet
(oppure serviti al tavolo)
Salumi lucani (soppressata, capocollo Lucanica)
crescentine, crostini misti con formaggio e rucola,
funghi, carciofi e salsa peperoni.
PRIMI PIATTI (con ripasso di ogni portata)
Crespella alla fiorentina
Garganelli al prosciutto e rucola
Risotto ai funghi porcini
Sorbetto
SECONDI PIATTI (con ripasso di ogni portata)
Coscia di Vitello in bellavista
Filetto di maialino al pepe verde e rosa
Fritto misto di verdure pastellate
Verdure alla brace: melanzane, pomodori, zucchine
Torta nuziale (scelta dagli sposi in pasticceria)
Macedonia di frutta fresca ò mousse ai frutti di bosco
Spumante
Caffè, liquori al carrello
Vini
Sangiovese e Trebbiano in bottiglia (fermo e frizzante)
Bibite a richiesta
<disponibili anche altri vini da carta dei vini del ristorante>
MENU´
PIATTO VERDE
Aperitivo in giardino con Antipasti al
buffet
(oppure serviti al tavolo)
Bresaola con rucola e scaglie di grana
Srescentine calde
Soufflè di asparagi
Prosciutto di cinghiale con ventaglio di cetriolini.
PRIMI PIATTI (con ripasso di ogni portata)
Tortelloni d'ortica al burro e salvia
Strozzapreti alle erbe del sogno
Risotto al radicchio rosso e pecorino
Sorbetto
SECONDI PIATTI (con ripasso di ogni portata)
Fettina di vitello glassata all'erba cipollina
Robespierre alle erbe aromatiche
Patate arrosto con salvia e rosmarino
Pomodori all'origano selvatico
Torta nuziale (scelta dagli sposi in pasticceria)
Macedonia di frutta fresca ò mousse ai frutti di bosco
Spumante
Caffè, liquori al carrello
Vini
Sangiovese e Trebbiano in bottiglia (fermo e frizzante)
Bibite a richiesta
<disponibili anche altri vini da carta dei vini del ristorante>
MENU´
GRAN BUFFET
Aperitivo in giardino con Antipasti al
buffet
Bresaola con rucola e scaglie di grana
Srescentine calde
Soufflè di asparagi
Prosciutto di cinghiale con ventaglio di cetriolini.
PRIMI PIATTI (con ripasso di ogni portata)
N° 2 primi piatti a scelta (esempio):
Crespelle alla fiorentina
Risotto alle ortiche
Sorbetto al limone
SECONDI PIATTI serviti al buffet
Carni:
Cosciotto di vitello
Roast-beef con salsa citronette
Vitello tonnato
Galantina di pollo
Contorni:
Insalata russa
Insalata capricciosa
Insalata di funghi
Crema e semolino fritto
Verdure grigliate: melanzane, pomodori e zucchine
Cipolline in agrodolce
Angolo Rustico:
Piadina romagnola
Salumi tipici, formaggi: pecorino, grana e roviggiolo
Torta nuziale (scelta dagli sposi in pasticceria)
Macedonia di frutta fresca ò mousse ai frutti di bosco
Spumante
Caffè, liquori al carrello
Vini
Sangiovese e Trebbiano in bottiglia (fermo e frizzante)
Bibite a richiesta
<disponibili anche altri vini da carta dei vini del ristorante>
(Nel caso di buffet con pesce il menù
è da tutto da concordarsi con il cliente)
|
PREZZI
DEI MENU' A PARTIRE da Eur 35,00
|
OFFERTE 2010 per le date ancora disponibili.
In collaborazione con Fotoprogress
Budrio, sconti del 10%
per chi si sposa la Domenica
anzichè il sabato (sulle date del 2010 non ancora impegnate)
e addirittura sconto del 20% a chi
si sposa durante la settimana (dal lunedì
al venerdì).
Lo sconto sarà praticato a tutte le coppie che confermeranno uno
dei nostri menù
e realizzeranno il servizio fotografico presso Fotoprogress
(dieci tipologie di servizi a listino).
Per gli sconti praticati dal fotografo, contattare direttamente lo studio
fotografico (clicca qui).
Prezzi speciali!!! Per informazioni chiama il N°0546-71867 e chiedi
le date in offerta!
e inoltre.....
* Lo
chef Nicola è a cortese disposizione per personalizzare o variare i
presenti menu
* I fiori freschi sui tavoli sono offerti
dal Ristorante
* Nel prezzo è incluso l'utilizzo della sala e
del parco della villa-ristorante
* I bambini fino a 6 anni
sono gratis !!!
* In tutti i menù la TORTA è compresa
nel prezzo (Torta a scelta degli sposi !)
* E' possibile , su richiesta e senza impegno , fare
l'assaggio di alcuni piatti scelti dai presenti menu'.
* Nella stagione estiva si possono allestire (pranzi
, cene e buffet) anche
all’aperto con tutti i posti a sedere (riservandosi, comunque, i
posti all’interno in caso di maltempo).
* Il
Ristorante accetta un solo matrimonio al giorno
| 
